李虹

首先，確保廚房的基本功能，即它是一個烹飪,儲存生活必備食品的地方.無論怎樣的設計都要本著行動便利,操作方便,省時省力;所選材料牢固耐用并易于清潔，注意防熱,防潮;空間利用要充分，這樣可在視覺上使空間廣闊，光線充足. 其次，注意貯存,洗滌,烹飪三區(qū)域的協調，這是廚房的基本區(qū)域也是核心，這三處設計得合理可節(jié)約時間，提高效率.例如：水池，在功效上雙池相對單池便利得多，水池下不妨設置雜物筐,清洗工具等. 廚房裝修是家庭裝修中的重點難點.特別是廚房定做了整體櫥柜，并需要改動管道的家庭，千萬要注意以下改動時的四個細節(jié)問題. 1,廚房不做敞開式.根據飲食習慣而定.有些家庭為了營造某種時尚氣息，往往會把廚房做成敞開式的.這種敞開式廚房會帶來兩個問題，一是墻體的拆除.二是易使室內空氣受污染.因為中國飲食以烹調為主，油煙味比較大，廚房敞開后，很容易使油煙飄入客廳及室內，腐蝕家中的彩電,冰箱等電器，形成導致肺癌的污染源，即使用排風扇強制排風，也容易留下隱患.所以對于習慣中餐的家庭來說，這一點是必須要考慮到的. 2,把好裝修公司和櫥柜廠家量準尺寸關.通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動，則會出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊按圖紙進行必要的改造.需要注意的是，因櫥柜廠家沒有量準，或施工隊沒嚴格按照尺寸去做等原因，經常會出現因尺寸不準而使櫥柜接口對不上茬的情況.這就需要消費者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現糾紛而延誤工期. 3,水路只能改上水，不能改下水.新樓在廚房設計上日趨合理，基本上都是雙路供水，并預留微波爐,排風扇等二至三個插座，所以對水,電路的改動不大.但舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，能增加一個熱水管道.需要提醒的是，受結構的限制，水路改動只能改上水，不能改下水. 4,煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負責.煤氣與天然氣管道因受房屋結構的限制，一般不讓隨意改動.如果不得不改時，必須經過物業(yè)公司的同意.改動時，由于專業(yè)性較強，同時為方便日后的維修，通常由煤氣,天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負責改動.

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