.用白瓷的， 白瓷的優(yōu)點是質地細膩，容易清潔，也不容易串味，還有就是出口到其他的國家，能出口到外國的，你就不用考慮了不過要看是什么牌子的
紫砂質地粗，含鐵，有吸油脂的功效，號稱能釋放鐵元素，缺點是因為質地粗，所以時間長，有串味的可能，不過正宗的紫砂很貴的
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