弱弱地問(wèn)一句,廚房灶臺(tái)高度多少適宜
爐灶:爐灶與水池類似,操作臺(tái)的一部分凹下適當(dāng)高度即可放置灶臺(tái).灶臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)高度,與水池高度基本一致,即可保證操作的舒適性.爐灶的位置近窗或緊貼外墻面,這樣,脫排油煙機(jī)通風(fēng)管道的長(zhǎng)度就可縮減到限度,大大減小所占的空間.油煙機(jī)可與水池,爐灶,操作臺(tái)上方的吊柜底面拉平,保證廚房的整齊劃一.同時(shí),油煙機(jī),吊柜與爐灶也需要保持55-60cm的距離,以滿足操作時(shí)視線的需要.
操作案臺(tái):操作臺(tái)是完成切菜,配菜,備餐的重要陣地,同時(shí)可以放置體積較大的廚房用具.它的厚度可以達(dá)到60-65cm.
臺(tái)面材質(zhì)以鋪不銹鋼為宜.操作臺(tái)可以設(shè)抽屜,放些隨時(shí)取用的小餐具,小用品,不用踮腳,彎腰,垂手可得.操作臺(tái)內(nèi)設(shè)2-3層活動(dòng)擱板,以便不同之需.同時(shí),操作臺(tái)和吊柜的端部做成弧形轉(zhuǎn)角的開(kāi)放擱板,可以減小廚房家具的體量,使之與廚房空間相融合.
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爐灶:爐灶與水池類似,操作臺(tái)的一部分凹下適當(dāng)高度即可放置灶臺(tái)。灶臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)高度,與水池高度基本一致,即可保證操作的舒適性。爐灶的位置近窗或緊貼外墻面,這樣,脫排油煙機(jī)通風(fēng)管道的長(zhǎng)度就可縮減到限度,大大減小所占的空間。油煙機(jī)可與水池、爐灶、操作臺(tái)上方的吊柜底面拉平,保證廚房的整齊劃一。同時(shí),油煙機(jī)、吊柜與爐灶也需要保持55-60cm的距離,以滿足操作時(shí)視線的需要。
操作案臺(tái):操作臺(tái)是完成切菜、配菜、備餐的重要陣地,同時(shí)可以放置體積較大的廚房用具。它的厚度可以達(dá)到60-65cm。
臺(tái)面材質(zhì)以鋪不銹鋼為宜。操作臺(tái)可以設(shè)抽屜,放些隨時(shí)取用的小餐具、小用品,不用踮腳、彎腰,垂手可得。操作臺(tái)內(nèi)設(shè)2-3層活動(dòng)擱板,以便不同之需。同時(shí),操作臺(tái)和吊柜的端部做成弧形轉(zhuǎn)角的開(kāi)放擱板,可以減小廚房家具的體量,使之與廚房空間相融合。
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國(guó)家是有標(biāo)準(zhǔn)的,是根據(jù)中國(guó)人的標(biāo)準(zhǔn)身高來(lái)制定的,在正式的設(shè)計(jì)圖紙中,這個(gè)高度是確定的,但由你個(gè)人制作時(shí),可以考慮你家人的身高情況(*主要的是經(jīng)常使用的那個(gè)人)來(lái)具體決定。如果你不是特高一族、或者是特矮一族,就可參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定。一般合適的尺寸是70公分。
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廚房灶臺(tái)高度很重要,太高太矮都不好做事的,那么多少合適呢?,F(xiàn)代的灶臺(tái)包括灶具、水盆和操作臺(tái)三部分,基本都在同一水平高度。灶臺(tái)的高度與寬度應(yīng)以人體工程學(xué)原理為依據(jù),過(guò)高或過(guò)寬都不適宜。
高度:灶臺(tái)高度應(yīng)在0.86m~0.89m之間或者0.94m~1.00m之間。
寬度:灶臺(tái)寬度應(yīng)在0.47m~0.5m之間或0.55m~0.62m之間。
這里所講的高度與寬度都是灶臺(tái)的完成面,也就是完成之后的凈高度和凈寬度。其高度要從貼完地面磚的零高度起算,直到灶臺(tái)水平面。其寬度也是臺(tái)面的直徑*寬的距離,如果臺(tái)面外邊是弧形,其*寬直徑不應(yīng)超過(guò)0.62m,然后自然彎曲過(guò)渡到*窄距離,其*窄直徑不應(yīng)低于0.47m.
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