我想問問酒吧吧臺應(yīng)該怎樣裝修設(shè)計?哪位有好的想法的?
吧臺分為前吧,操作區(qū)和后吧.吧臺的高度具體應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來定,一般是1m―1.2m操作臺的高度也應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來調(diào)節(jié),這樣方面操作,也省時省力.
吧臺面較高時,相應(yīng)的吧凳面也高一些.凳與吧臺下端落腳處,設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管,不銹鋼管或臺階凳.較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會感覺更舒服些.
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吧臺分為前吧、操作區(qū)和后吧。吧臺的高度具體應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來定,一般是1m―1.2m操作臺的高度也應(yīng)根據(jù)調(diào)酒師的身高來調(diào)節(jié),這樣方面操作,也省時省力。
吧臺面較高時,相應(yīng)的吧凳面也高一些。凳與吧臺下端落腳處,設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺階凳。較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會感覺更舒服些。
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吧臺裝修設(shè)計
1、吧臺高度大約為1~1.2 米,但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為*真理,應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。
2、酒吧是由前吧、操作臺(中心吧)及后吧三部分組成。
3、前吧下方的操作臺,高度一般為76厘米,但也非一成不變,應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。
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如果是利用角落而筑成的吧臺,操作空間至少需要90厘米。如果設(shè)定單層吧臺,那么高度要在110厘米左右,雙層吧臺則應(yīng)該在80厘米與110厘米上下,其間的差距至少要有25厘米。
一般來說,吧臺的*小水槽也必須在60厘米以上,操作臺面在80厘米左右,其他的可以按個人的需要來度量。
購買水槽時,選購平底槽,這樣放置杯子時,才不會傾倒或撞壞,而且水槽深度在20厘米以上,這樣可以避免水花四濺。
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