廚房是每個(gè)家庭必不可少的一個(gè)空間，主要用來(lái)完成全家人的一日三餐。如今，開(kāi)放式廚房越來(lái)越流行，不少業(yè)主也都選擇在自己家中打造這樣的廚房。雖然開(kāi)放式廚房能讓空間得到很好的延伸，但油煙問(wèn)題是很多人頭疼的問(wèn)題。那么究竟開(kāi)放式廚房油煙問(wèn)題怎么解決呢？下面小編就來(lái)支支招，感興趣的朋友一起看看吧！

一、設(shè)計(jì)玻璃隔斷

開(kāi)放式廚房可以改造成部分開(kāi)放式，例如安裝隔斷，且材質(zhì)是選擇玻璃的。做飯的時(shí)候?qū)⑺鼈冇脕?lái)遮擋，做完飯就可以恢復(fù)原狀了。另外，它的通透性是比較好的，不會(huì)產(chǎn)生任何影響。

二、使用優(yōu)質(zhì)油煙機(jī)

如果廚房?jī)?nèi)的油煙較大，很有可能是因?yàn)橛蜔煓C(jī)沒(méi)有起到作用，或者是油煙機(jī)的效果不夠強(qiáng)大。因此，業(yè)主們?cè)谶x購(gòu)油煙機(jī)時(shí)，一定要選擇功率大、吸力強(qiáng)勁的。綜合來(lái)看，除油力強(qiáng)、拆洗方便的中式深罩型油煙機(jī)比較實(shí)用。

三、選擇無(wú)煙炊具

開(kāi)放式廚房的炊具應(yīng)選擇不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無(wú)煙鍋等便是選擇。這類(lèi)炊具使用起來(lái)不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯或煮菜均不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的煙霧。

四、改變烹飪習(xí)慣

眾所周知，油炸食品是不健康的，經(jīng)常吃的話(huà)容易引發(fā)三高。因此，我們平時(shí)要盡量采取蒸煮燉的*，這樣產(chǎn)生的油煙就會(huì)少很多。另外，需要注意的是：在炒菜時(shí)，不需要等到油冒煙再下菜。

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