電烤箱在家居生活中并不是很常見，這有一個(gè)主要原因就是消費(fèi)者對(duì)電烤箱知之甚少。什么是電烤箱？電烤箱的用途有哪些？這是人們心中的一大疑問(wèn)。今天小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)電烤箱。

什么是電烤箱

一、什么是電烤箱？

電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射來(lái)熱烤制食物的電器，一般我們可以用來(lái)制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

電烤箱主要由箱體、箱門、電熱元件、調(diào)溫器以及定時(shí)裝置構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時(shí)在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。

電烤箱效果圖

二、電烤箱的用途

1、熱烤食材

街邊的烤肉或者是烤鴨等是不少年輕人的*了，只要我們將買回來(lái)的食材制作好，放進(jìn)電烤箱內(nèi)，選擇好相應(yīng)的按鈕，制定好烤制時(shí)間，那么我們就可以享受美食了。不僅沒(méi)有油煙會(huì)污染廚房，而且自制的烤肉是吃又健康的。

2、零食加工

電烤箱還能夠烤制披薩、餅干和面包。早上一片電烤箱烤制的面包和一杯熱騰騰的牛奶，簡(jiǎn)直就是健康早餐的標(biāo)配。而且用電烤箱烤制面包和餅干等零食等待的時(shí)間短，可以滿足你急切的食欲哦！

電烤箱的用途

3、干燥食物

平時(shí)家中備著的瓜子、餅干等食物在家放置一段時(shí)間后，都會(huì)多多少少受潮，影響食物的口感，嚴(yán)重影響食物的儲(chǔ)存時(shí)間。而電烤箱能將受潮的食物經(jīng)過(guò)加熱，將食物里面的水分烘干，重新制成我們剛買的時(shí)候的狀態(tài)，還能保證食物的味道不散失。

4、發(fā)酵

我們將需要發(fā)酵的面團(tuán)放入電烤箱之后把溫度調(diào)低，食物在電烤箱里會(huì)很快的發(fā)酵。利用這個(gè)原理，我們還可以使用電烤箱制作面團(tuán)，還有代表濃濃情意的巧克力哦。

什么是電烤箱？電烤箱的用途，小編就介紹到這里了，相信大家都已經(jīng)對(duì)電烤箱有所了解了。想了解電烤箱的使用方法以及注意事項(xiàng)等更多資訊，請(qǐng)關(guān)注齊裝網(wǎng)。

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