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電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)更好?

電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)更好?哪個(gè)更省能源?

  • 提問(wèn)者:舊城舊事舊人
  • 地點(diǎn):江蘇省 - 宿遷市
  • 瀏覽次數(shù):1425
  • 提問(wèn)時(shí)間:2016-05-12 11:22:00

已有回答(2條)
  • 您好,義烏唐正裝飾很高興為您解答。
    電磁爐安全環(huán)保清潔衛(wèi)生。由于電磁爐主要是通過(guò)磁場(chǎng)內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱,因此無(wú)燃燒現(xiàn)象,不產(chǎn)生煙火和一氧化碳,使用過(guò)程中不會(huì)像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、爆炸、明火灼傷等危險(xiǎn)。
      高效節(jié)能利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理,穿過(guò)鍋底的磁力線使分子運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生熱量,快速省時(shí),熱效率高達(dá)80%以上,不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉,都大大的縮短了時(shí)間,提高了效率。
      使用方便電磁爐操作非常簡(jiǎn)單,一般情況下按說(shuō)明書操作,使用各檔功率、功能就可以了,不存在傳統(tǒng)灶具的火候問(wèn)題,讓復(fù)雜的炒菜變得非常簡(jiǎn)單。*.Chinapp.Com 中*國(guó)品牌*網(wǎng)
      微電腦控制,功能更強(qiáng)一般的電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動(dòng)溫度控制功能,使用起來(lái)更加靈活方便,能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度,實(shí)現(xiàn)不同的烹飪需求。開(kāi)機(jī)自動(dòng)診斷、檢測(cè)使用是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障自動(dòng)鍋質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識(shí)別有無(wú)鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適,通過(guò)聲光提示告知使用者,顯示其智能化和人性化的特點(diǎn)。

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  • 同傳統(tǒng)的灶具相比電磁爐依然存在的它自身的弱點(diǎn)。例如,在烹調(diào)文火、慢燉等食物(像紅燒肉)的時(shí)候,還是傳統(tǒng)灶具可以盡顯其長(zhǎng),因?yàn)殡姶艩t*小的功率也在300w左右不能滿足溫火慢燉的要求。還有就是如果遇到一名廚師,習(xí)慣了炒菜時(shí)候“風(fēng)風(fēng)火火”的感覺(jué),建議還是使用傳統(tǒng)灶具,因?yàn)榧词惯x用再大功率的電磁爐也不會(huì)有明火產(chǎn)生。

    回復(fù)  贊(0

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