王

威海城市人家很高興為您解答.
微波爐的主要用途有：食物烹調(diào),食物解凍,食物二次加熱,食物干燥,脫水,食物保鮮,滅菌消毒等，還有可以烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制作陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物復脆，食具消毒，炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，可使*物防蛀防霉等妙用.
在生活節(jié)奏越來越快的今天，微波爐為忙碌的人們帶來了巨大的福音.

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郭

只要認準的了去買，基本上是沒什么提問題的，微波爐的電磁輻射不會對人體造成任何的危害的

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白

其實微波爐沒什么特別大的危害啦，就是有一點點輕微輻射而已。而且，合格的微波爐在上市前都會經(jīng)過國家檢測機構(gòu)進行安全檢測的，對人體沒有很大的危害的，所以你在買微波爐的時候一定要看是否有合格證書。我覺得我家用的華帝微波爐就蠻不錯的，華帝也是個廚衛(wèi)老牌子了，口碑一直蠻不錯的，它家的微波爐功能很多，售后保障也很完善，使用起來很放心。

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哭泣的眼淚

　　1、孕婦不宜使用
　　若孕婦經(jīng)常使用微波爐，那么，很容易就會讓胚胎發(fā)育不良，從而導致流產(chǎn)的現(xiàn)象。
　　2、容易得癌
　　若是人們經(jīng)常使用微波爐，那么，還會讓惡性腫瘤得病的幾率增加，嚴重時，還會導致癌變。
　　3、容易失眠
　　若是人們經(jīng)常使用微波爐，那么，還會影響到人的睡眠質(zhì)量，從而降低第二天的工作效率。

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施女士

微波對健康有害
科學家發(fā)現(xiàn)，微波爐的微波在人體上沿神經(jīng)纖維傳播時會造成乙酰膽堿的積累，及時微波爐的微波發(fā)射極其微弱，也會引起許多疾病。長時間在微波爐旁邊會引起心跳減慢。*下來會感到全身疼痛，睡眠被擾亂，記憶力也會減弱。
微波爐會產(chǎn)生致癌物質(zhì)
微波爐在加熱食品的過程中也會造成食物中營養(yǎng)成分的的損失。曾有報告指出，微博食品中的礦物質(zhì)、B族維生素、維生素C和維生素E的損失量是相當大的，蛋白質(zhì)也有一定程度的少。另外，一些食物，尤其是隔夜做好的青菜，由于隔夜的青菜中已經(jīng)產(chǎn)生了不少亞硝酸鹽，在微波的作用下很容易生成致癌物質(zhì)。
正確的食品加熱方法
袋裝和瓶裝食物要在開啟后，放入微波爐裝用容器內(nèi)加熱；雞蛋必須打碎并攪拌均勻后再放入微波爐內(nèi)，否則有可能引起爆炸；加熱液體時應使用廣口容器，以免熱量不散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，引起爆炸。

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牛利

微波爐的電磁輻射危害是現(xiàn)今人們*為關(guān)注的一種危害，我們知道生活中的很多電器都有危害性，比如電腦;但其實微波爐的電磁輻射危害其實并不比電腦的少，特別是對于孕婦的傷害是的，一般來說如果一個人長期受到強烈的電磁輻射，就有可能出現(xiàn)一系列很嚴重的后果：
1、胚胎發(fā)育不良，孕婦流產(chǎn)、畸胎率大幅度增加，這也是禁止孕婦使用的重要原因。
2、惡性腫瘤得病幾率增加，我們知道，長期被輻射，就會導致部分細胞的癌變，也就導致了惡性腫瘤得病幾率的增大。
3、抵抗力下降，特別是對于兒童來說，會導致其生長發(fā)育的遲緩。
4、會使人的神經(jīng)變得衰弱，繼而產(chǎn)生頭痛、失眠、心律失常等癥狀。
5、導致不孕不育癥。

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周女士

微波食品的營養(yǎng)價值減少了60％至90％，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。研究人員還發(fā)現(xiàn)了荷爾蒙異b4常情況，特別是男性和女性爾蒙的分泌和平衡出現(xiàn)異常。此外，細胞膜的電解性出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象。維持正常的細胞膜電解性對細胞的健康和細胞間的連接是至關(guān)重要的。長期食用微波食品會導致性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降。

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楊

微波爐的危害一：我們知道生活中的很多電器都有危害性，比如電腦;但其實微波爐的電磁輻射危害其實并不比電腦的少，特別是對于孕婦的傷害是的，一般來說如果一個人長期受到強烈的電磁輻射，就有可能出現(xiàn)一系列很嚴重的后果：
1、胚胎發(fā)育不良，孕婦流產(chǎn)、畸胎率大幅度增加，這也是禁止孕婦使用的重要原因。
2、惡性腫瘤得病幾率增加，我們知道，長期被輻射，就會導致部分細胞的癌變，也就導致了惡性腫瘤得病幾率的增大。
3、抵抗力下降，特別是對于兒童來說，會導致其生長發(fā)育的遲緩。
4、會使人的神經(jīng)變得衰弱，繼而產(chǎn)生頭痛、失眠、心律失常等癥狀。
5、導致不孕不育癥。

微波爐的危害二：食品危害

微波爐的危害三：營養(yǎng)的流失

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潘經(jīng)理

微波是一種電磁波，它能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料；微波爐內(nèi)的電磁管發(fā)出微波，在微波爐內(nèi)來回反射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振動，從而產(chǎn)生熱量，加熱食物。但微波遇金屬會反射，這也是為何不能將金屬器皿送進微波爐。

關(guān)于微波爐的負面看法或反對使用微波爐的理由主要有兩方面：

其一：以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養(yǎng)，使到食物的營養(yǎng)大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結(jié)構(gòu)。

有報告指出，微波食品的營養(yǎng)價值減少了60％至90％，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。

其二：會產(chǎn)生致癌物質(zhì)：微波烹飪的食物會產(chǎn)生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射后變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質(zhì)。

微波食品無害說法

美國食品和*品管理局則認為，和傳統(tǒng)烹調(diào)*相比，用微波爐烹飪并不會使食物中的營養(yǎng)損失得更多。相反的，用微波爐加熱飯菜由于熱得快，并且不用加水，食物中的維生素和礦物質(zhì)保留得更多。而且微波爐里的微波經(jīng)過設計，使食物能盡快吸收，因而食物也不會被污染或成為輻射物。

另一方面，用微波爐加熱并不會使食物產(chǎn)生致癌物質(zhì)。因為微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身上，食物本質(zhì)并不會因而受到任何影響。

如何預防微波泄漏

專家認為，由于微波是通過食物分子的劇烈運動產(chǎn)生熱能，達到烹調(diào)食物的目的，因此食物本身不存在微波遺留，只要正確使用，微波爐在使用過程中是安全可靠的。

要預防微波泄漏可注意幾點：

●千萬不要猛烈碰撞爐門，并注意爐門是否損壞。如發(fā)現(xiàn)爐門受損，則不可使用。

●定期檢查爐門和門框的各個部件，如有松脫和損壞，應立即修理，以防微波泄漏

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趙成龍

微波就是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。整個光譜包括可見光、紅外線、紫外線以及無線電波、X射線等等。太陽產(chǎn)生微波，同時也產(chǎn)生可見光和光譜中一部分不可見光。但是，太陽產(chǎn)生的微波與微波爐產(chǎn)生的微波有一個重大的區(qū)別。這個區(qū)別在于微波爐是用交流電來產(chǎn)生微波的。讓我們來看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經(jīng)過一次電波周期，就會從正極變?yōu)樨摌O。交流電可以增快電波的周期。水分子有正極和負極，因此當水接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉(zhuǎn)動。這有一些類似用磁石把平面上的大頭針吸得團團轉(zhuǎn)的情形。微波爐用交流電產(chǎn)生的微波使食物中的水分子以每秒鐘幾十億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實上，我們的質(zhì)量檢測機構(gòu)只關(guān)心微波爐是否存在微波泄漏的情況，令人驚訝的是，這些質(zhì)量檢測機構(gòu)從未質(zhì)疑微波食品本身是否安全。
1991年，由于一場公眾矚目的官司，人們開始意識到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt的婦女的家人為她的誤死起訴。Norma去醫(yī)院進行髖部更換手術(shù)。手術(shù)很成功，但Norma卻死了。Norma死于一次輸血之后，血液是經(jīng)過微波爐加溫的。這是次有重大證據(jù)表明用微波爐加熱物品對被加熱的物品的化學性質(zhì)造成了根本的破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長的時間內(nèi)加熱食品，又會什么情況呢？微波爐的作用遠不止把物體加熱那么簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導致通常情況下不會發(fā)生的分子異變。結(jié)果，許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問題就在這里。食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動物，體內(nèi)會發(fā)生嚴重的生理變化。
瑞士的研究
　

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于詣

　、微波食品產(chǎn)生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產(chǎn)生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物；蔬菜中的植物生物堿同樣會在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分。美國食品*品管理局（FDA）測定了各種塑料容器在正常微波爐加熱中可能釋放到食物中的有害物質(zhì)的量，要求這個量低于動物實驗確定的有害劑量的百分之一甚至千分之一，才可以標注為“可微波加熱”。所以，對于那些標注為“可微波加熱”的合格塑料容器，是相當安全的。如果不放心，還可以使用陶瓷或者玻璃容器。
　　第二、食物營養(yǎng)嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)成分極大的減少，或轉(zhuǎn)變成致癌物。
　　第三、身體會暗中產(chǎn)生一定的變化。如荷爾蒙失調(diào)，淋巴和消化系統(tǒng)紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，性腦損傷，甚至還會引發(fā)心臟病。

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陳經(jīng)理

　　、微波食品產(chǎn)生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產(chǎn)生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物；蔬菜中的植物生物堿同樣會在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分。美國食品*品管理局（FDA）測定了各種塑料容器在正常微波爐加熱中可能釋放到食物中的有害物質(zhì)的量，要求這個量低于動物實驗確定的有害劑量的百分之一甚至千分之一，才可以標注為“可微波加熱”。所以，對于那些標注為“可微波加熱”的合格塑料容器，是相當安全的。如果不放心，還可以使用陶瓷或者玻璃容器。
　　第二、食物營養(yǎng)嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)成分極大的減少，或轉(zhuǎn)變成致癌物。
　　第三、身體會暗中產(chǎn)生一定的變化。如荷爾蒙失調(diào)，淋巴和消化系統(tǒng)紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，性腦損傷，甚至還會引發(fā)心臟病。
　　同時，若微波爐使用不當也會發(fā)生安全事故。*常見的以下兩類事故：
　　1，液體過熱。微波加熱時由于水不流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還“不開”，出現(xiàn)過熱現(xiàn)象。這個時候的水只要有一點擾動，就會猛烈沸騰，容易發(fā)生燙傷事故。越干凈的容器和越干凈的水，越容易發(fā)生這樣的事故。
　　2，雞蛋爆炸。微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋內(nèi)部過熱會產(chǎn)生較大壓力，受到到外界干擾，壓力釋放，可能會發(fā)生爆炸。

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尹

微波是一種電磁波，它能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料；微波爐內(nèi)的電磁管發(fā)出微波，在微波爐內(nèi)來回反射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振動，從而產(chǎn)生熱量，加熱食物。但微波遇金屬會反射，這也是為何不能將金屬器皿送進微波爐。

關(guān)于微波爐的負面看法或反對使用微波爐的理由主要有兩方面：

其一：以微波爐烹煮或加熱食物，會破壞食物營養(yǎng)，使到食物的營養(yǎng)大大減少，因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結(jié)構(gòu)。

有報告指出，微波食品的營養(yǎng)價值減少了60％至90％，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。

其二：會產(chǎn)生致癌物質(zhì)：微波烹飪的食物會產(chǎn)生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射后變成烴基脯氨酸，是一種致癌物質(zhì)。

微波食品無害說法

美國食品和*品管理局則認為，和傳統(tǒng)烹調(diào)*相比，用微波爐烹飪并不會使食物中的營養(yǎng)損失得更多。相反的，用微波爐加熱飯菜由于熱得快，并且不用加水，食物中的維生素和礦物質(zhì)保留得更多。而且微波爐里的微波經(jīng)過設計，使食物能盡快吸收，因而食物也不會被污染或成為輻射物。

另一方面，用微波爐加熱并不會使食物產(chǎn)生致癌物質(zhì)。因為微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身上，食物本質(zhì)并不會因而受到任何影響。

如何預防微波泄漏

專家認為，由于微波是通過食物分子的劇烈運動產(chǎn)生熱能，達到烹調(diào)食物的目的，因此食物本身不存在微波遺留，只要正確使用，微波爐在使用過程中是安全可靠的。

要預防微波泄漏可注意幾點：

●千萬不要猛烈碰撞爐門，并注意爐門是否損壞。如發(fā)現(xiàn)爐門受損，則不可使用。

●定期檢查爐門和門框的各個部件，如有松脫和損壞，應立即修理，以防微波泄漏。

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李總

微波爐的危害一、電磁輻射



微波爐的電磁輻射危害是現(xiàn)今人們*為關(guān)注的一種危害，我們知道生活中的很多電器都有危害性，比如電腦;但其實微波爐的電磁輻射危害其實并不比電腦的少，特別是對于孕婦的傷害是的，一般來說如果一個人長期受到強烈的電磁輻射，就有可能出現(xiàn)一系列很嚴重的后果：
1、胚胎發(fā)育不良，孕婦流產(chǎn)、畸胎率大幅度增加，這也是禁止孕婦使用的重要原因。
2、惡性腫瘤得病幾率增加，我們知道，長期被輻射，就會導致部分細胞的癌變，也就導致了惡性腫瘤得病幾率的增大。
3、抵抗力下降，特別是對于兒童來說，會導致其生長發(fā)育的遲緩。
4、會使人的神經(jīng)變得衰弱，繼而產(chǎn)生頭痛、失眠、心律失常等癥狀。
5、導致不孕不育癥。

微波爐的危害二、食品危害
瑞士及前蘇聯(lián)大量的科學家對微波爐進行了實驗，發(fā)現(xiàn)用微波爐加工過的食品會產(chǎn)生新的有毒甚至致癌化合物，經(jīng)科學家大量實驗證明，長期使用微波爐食品者，其淋巴系統(tǒng)很容易發(fā)生紊亂，血液中的癌細胞增加，的*的幾率大大增加，比如腸胃癌等。
微波爐的危害三、營養(yǎng)的流失
經(jīng)過大量的實驗，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過微波加工的食品營養(yǎng)價值減少了60%至90%，主要是其中的礦物質(zhì)、維生素B、維生素C、生化酶等，甚至于連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了許多。
微波爐的危害四、身體危害
專家經(jīng)過多番還發(fā)現(xiàn)長期食用微波爐食品，還會致使男性和女性荷爾蒙的分泌出現(xiàn)異常，并且導致性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降，心臟病等。

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